Cayenne ớt có thể cung cấp lợi ích giảm cân.
Cayenne tiêu, đặt theo tên của thành phố Cayenne ở Guiana thuộc Pháp, là một thành viên của gia đình nightshade, trong đó cũng bao gồm cà chua, khoai tây và cà tím. Một gia vị quan trọng trong các loại thực phẩm Cajun, châu Á và Mexico, nó cũng tự hào có một lịch sử sử dụng như một loại thảo dược. Bổ sung ớt Cayenne có sẵn cho những người tránh món ăn nóng. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cayenne hoặc các loại thảo mộc khác để điều trị tình trạng sức khỏe.
Giảm đau
Capsaicin, hợp chất cung cấp cho ớt cayenne nhiệt của chúng, giảm đau theo cách tương tự như thuốc chống viêm không steroid, theo Đại học Medill-Northwestern, trong khi thêm hương vị và bùng phát vào nhiều loại thực phẩm phổ biến. Bệnh nhân ung thư có thể tìm thấy giảm đau bằng cách áp dụng ớt cayenne cho các vết loét miệng hóa trị liên quan. Các nhà nghiên cứu của một nghiên cứu được công bố trên tạp chí "Phytotherapy Research" phát hành rằng capsaicin và một hợp chất có liên quan thu được từ ớt và thường được sử dụng trong thực phẩm và các sản phẩm giảm đau y tế có hiệu quả như nhau trong việc giảm đau.
Ngăn ngừa ung thư
Một số dạng ung thư, bao gồm bệnh bạch cầu, u ác tính và tuyến tiền liệt, bị ức chế bởi capsaicin. Bổ sung hạt tiêu Cayenne gây ra các khối u ung thư phổi, bàng quang và ung thư da co lại trong một nghiên cứu trên động vật trong phòng thí nghiệm được công bố trên số ra tháng 7 năm 2012 của tạp chí "Các loại thuốc mới điều tra". Một sự kết hợp của các axit alpha-lipoic chống oxy hóa, axit hydroxycitric và capsaicin được thiết kế để nhắm mục tiêu chuyển hóa tế bào ung thư và sự tích tụ và phân tích các phân tử tế bào tạo ra kết quả mà không gây ra tác dụng phụ.
Quản lý cân nặng
Các chất bổ sung Cayenne giúp tăng cường độ nhạy insulin, đốt cháy chất béo và sản xuất năng lượng và giảm đói và lượng thức ăn, ghi chú Mauro G. Di Pasquale, tác giả cuốn sách "Amino Acids and Proteins for the Athlete: The Anabolic Edge, Second Edition. " Cayenne có tác dụng tương tự với chất kích thích Ephedra không có tác dụng phụ có hại. Lợi ích đốt cháy chất béo của nó làm cho cayenne đặc biệt hữu ích để tận dụng tối đa chế độ ăn ít carbohydrate. Các nhà nghiên cứu của một nghiên cứu được công bố trên số ra tháng 6/2009 của tạp chí "Clinical Nutrition" phát hiện ra rằng những người tham gia uống capsaicin kết hợp với trà xanh ăn ít hơn trong nghiên cứu.
Sức khỏe chung
Capsaicin cung cấp một giải pháp thay thế cho thuốc chống viêm không steroid để điều trị viêm khớp làm giảm sưng khớp, đau và sụn khớp của viêm khớp mạn tính trong một nghiên cứu trên động vật trong phòng thí nghiệm được công bố trên tạp chí "Arthritis and Rheumatism" tháng 5 năm 2004. Các nhà nghiên cứu nói rằng capsaicin tác dụng giảm đau và chống viêm bằng cách kích thích giải phóng somatostatin, một loại hormone tăng trưởng. Các nghiên cứu sâu hơn sẽ cần phải xác nhận những kết quả sơ bộ này.
Để LạI NhậN Xét