Sữa chua ít béo cung cấp chất dinh dưỡng và men vi sinh.
Sữa chua có hàm lượng chất béo thấp, được chế tạo bằng cách lên men sữa ít chất béo hoặc sữa gầy, là một bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn của hầu hết mọi người. Sữa chua ít chất béo không chỉ có hàm lượng calo thấp mà còn có nhiều chất dinh dưỡng có lợi và men vi sinh có thể tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn. Tuy nhiên, một số phiên bản sữa chua ít chất béo có thể có thành phần ít dinh dưỡng hơn, vì vậy sự lựa chọn sữa chua cụ thể của bạn có thể quan trọng như việc ăn hay không.
Năng lượng và Macronutrients
Một hộp sữa chua ít chất béo chứa 8 ounce có 143 calo. Sữa chua ít chất béo có khoảng 12 gram protein trong một khẩu phần 8 ounce, vì vậy nó cung cấp các axit amin cần thiết để xây dựng và duy trì mô cơ. Một hộp sữa chua ít chất béo chỉ có 3,5 gram chất béo và chỉ 14 miligram cholesterol; nó có thể dễ dàng là một phần của chế độ ăn ít chất béo của bạn.
Chất dinh dưỡng
Một hộp sữa chua ít chất béo chứa 8 ounce chứa 415 mg canxi, hơn một phần ba nhu cầu hàng ngày cho người lớn. Canxi rất quan trọng đối với sức khỏe của xương và răng, và nó cũng rất cần thiết cho hoạt động của cơ và dây thần kinh. Sữa chua cũng chứa 531 mg kali mỗi khẩu phần. Kali giúp xây dựng cơ bắp, duy trì hoạt động điện trong tim và điều chỉnh sự cân bằng của chất điện giải trong cơ thể.
Probiotics
Probiotics là vi khuẩn có lợi trực tiếp được tìm thấy trong sữa chua ít chất béo và các sản phẩm khác. Những vi khuẩn này có thể giúp cải thiện tiêu hóa, chức năng hô hấp và khả năng đề kháng bệnh khi tiêu thụ. Tuy nhiên, ít được biết về những chủng vi khuẩn cụ thể nào có lợi nhất hoặc liệu chúng có hoạt động giống nhau ở mọi người hay không. Hầu hết những người dường như nhận được một lợi ích sức khỏe từ sữa chua tiêu thụ nó hai hoặc ba lần một ngày. Hãy chắc chắn để chọn một loại sữa chua ít chất béo được dán nhãn là có nền văn hóa sống hoặc hoạt động bởi vì điều này đảm bảo rằng các chế phẩm sinh học trong sữa chua sẽ làm việc trong cơ thể của bạn như dự định.
Bổ sung
Một số sữa chua ít chất béo có thêm đường hoặc hương liệu có thể làm cho nó trở thành một lựa chọn ít lành mạnh hơn sữa chua đơn giản. Thêm trái cây tươi vào sữa chua đơn giản thường là một lựa chọn tốt hơn so với ăn sữa chua với trái cây bổ sung và chất làm ngọt. Nếu bạn muốn sữa chua của mình ngọt hơn một chút, bạn có thể thêm một lượng nhỏ mật ong, mật đường hoặc xi-rô cây thích vào nó. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng những chất tạo ngọt này cũng chứa calo và đường tự nhiên, vì vậy bạn chỉ nên sử dụng chúng một cách vừa phải.
Để LạI NhậN Xét