Một quả trứng trắng nấu chín chứa 17 calo.
Lòng trắng trứng nấu chín là một cách ít béo và không có cholesterol để bổ sung protein và chất dinh dưỡng quan trọng vào chế độ ăn uống của bạn. Trong khi nhiều chất dinh dưỡng trong trứng được tập trung trong lòng đỏ, việc ăn uống chỉ màu trắng là một lựa chọn lành mạnh nếu bạn đang theo một chế độ ăn ít cholesterol. Thêm lòng trắng trứng vào chế độ ăn uống của bạn theo nhiều cách sáng tạo để tận dụng lợi thế của các lợi ích dinh dưỡng mà họ cung cấp.
Thịt nạc protêin
Một quả trứng trắng nấu chín chứa 3,6 gram protein. Protein trong trứng là một nguồn protein hoàn chỉnh, có nghĩa là thực phẩm chứa mỗi axit amin mà cơ thể bạn cần để tạo ra các protein mới. Protein cũng có thể giúp bạn đạt được và duy trì cân nặng khỏe mạnh vì nó lấp đầy bạn nên bạn ít có khả năng ăn quá nhiều. Cố gắng ăn khoảng 8 gram protein cho mỗi 20 pound trọng lượng cơ thể của bạn để hỗ trợ sự phát triển của các protein mới và hỗ trợ chức năng thích hợp của cơ, mô và tế bào của bạn.
Zero Cholesterol
Nếu bạn đang xem lượng cholesterol của bạn, ăn lòng trắng trứng là một cách đơn giản để tận hưởng nhiều lợi ích dinh dưỡng mà trứng phải cung cấp mà không tiêu thụ bất kỳ cholesterol nào. 186 milligram cholesterol trong một quả trứng chỉ tập trung ở lòng đỏ. Nếu bạn không tuân theo chế độ ăn ít cholesterol, bạn có thể ăn một quả trứng mỗi ngày một cách an toàn mà không làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe, theo American Egg Board.
Khoáng sản có giá trị
Một quả trứng trắng nấu chín chứa 6,6 microgram trong số 55 microgram selen mà bạn cần mỗi ngày. Selen là một khoáng chất hỗ trợ hệ thống miễn dịch và tuyến giáp khỏe mạnh. Nó cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh có thể ngăn chặn các thiệt hại gây ra bởi các gốc tự do, đó là các sản phẩm phụ có thể gây ra các vấn đề sức khỏe mãn tính như ung thư. Một quả trứng trắng nấu chín chứa 54 miligam kali. Kali là một khoáng chất điều chỉnh nhịp tim của bạn và cho phép cơ bắp của bạn di chuyển đúng cách. Cơ thể bạn cần 4.700 mg kali mỗi ngày.
Mẹo chuẩn bị
Tranh giành hai hoặc ba lòng trắng trứng với rau tươi, như hành, ớt chuông và rau bina, cho bữa sáng đóng gói dinh dưỡng. Chop lòng trắng trứng nấu chín và thêm chúng vào một món salad xanh nướng cho một bữa ăn ngon với một tăng protein. Lòng trắng trứng xào với cơm và rau được nấu chín cho bữa ăn chay bổ dưỡng có chứa một lượng protein, vitamin và khoáng chất lành mạnh. Thêm một quả trứng màu trắng nấu chín và một muỗng canh salsa vào một bánh sandwich pho mát nướng để thêm hương vị và dinh dưỡng.
Để LạI NhậN Xét